Para muchas personas el principal motivo para usar una cocina solar es el ahorro económico que consiguen. Al cocinar los alimentos usando la radiación solar evitamos tener que pagar por el combustible, tanto si es leña, carbón, gas o electricidad.
Para otras personas, cada vez mas, el uso de una cocina solar es una manera de cuidar el medio ambiente, de ser respetuoso con el planeta. Evitando el uso de combustibles de origen fósil y de leña conseguimos reducir la contaminación y la desforestación de nuestros bosques.
Como principales desventajas las cocinas solares requieren mas tiempo para la cocción de los alimentos y solo pueden usarse los días de una fuerte radiación solar.
Las cocinas solares son de sencilla construcción y fácil mantenimiento. Hay dos tipos de cocinas solares, las que concentran toda la radiación solar en un punto concreto y los hornos o cajas solares que capturan la energía solar en su interior. En próximas entradas hablaremos de ellas.
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Pues sí que es interesante, aunque por lo que cuentas, no parece reservar energía. Lo digo por eso de sólo puede usarse en días que haga mucho sol.
Andrés ese es el gran inconveniente de las cocinas y hornos solares. Si hace mal tiempo siempre quedan las latas de conservas…
Una alternativa muy interesante a los métodos tradicionales (aunque dudo mucho que desbanque a las barbacoas XD) y muy a tener en cuenta. Cada vez será más normal salir a cocinar al aire libre (si estás en el campo) o a la balconera (si estás en ciudad y tienes suerte de estar por el lado del sol) y cosas así xD
Mister como método habitual de cocinar… no tiene futuro. Solo en casos muy concretos puede ser una alternativa a la forma de cocinar con combustibles.además del impacto visual